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我国医学专业集体主张以食物包装正面标识推进减盐

  •   新华社北京10月19日电(记者田晓航)国际高血压联盟近来在京举行的2020年国际高血压日系列专题会议上,我国医生协会、中华防备医学会等我国医学专业集体一起主张加强减盐宣扬,支撑食物包装正面标识系统的开发和施行,协助广阔居民挑选更健康的食物,削减慢病,进步人群健康水平。

      薯片、辣条、火腿肠……管不住嘴,这些零食一不留神就让身体摄入了过量的盐。跟着我国预包装食物的人均消费量快速添加,预包装食物逐步成为顾客盐摄入的重要来历。专家表明,膳食风险要素是形成我国疾病担负的首要可操控要素之一,特别是钠盐过多摄入等已成为导致高血压、脑卒中和缺血性心脏病等疾病的重要风险要素。

      我国医学专业集体的这份主张书说,食物包装正面标识是供给健康相关成分信息的首要方法之一,也是世卫安排针对全球日益添加的膳食相关非感染性疾病担负的重要方针主张之一。依据显现,食物包装正面标识可以促进健康食物挑选,影响食物出产企业调整产品配方,开发更健康的食物。

      食物包装正面标识是指坐落食物包装正面(在主视界中)的养分标识系统,可强化应用于养分标签,以促进减油、减盐、减糖的执行。2020年8月,国家卫生健康委员会发布的《食物安全国家标准 预包装食物养分标签公例》修订的征求意见稿说到,答应在预包装食物的包装正面选用图形、文字等方法对养分成分表信息进行弥补阐明,以便于顾客了解。

      《健康我国举动(2019—2030年)》中的合理膳食举动提出了人均每日食盐摄入量、食用油摄入量和添加糖摄入量别离不高于5克、25-30克和25克的方针。主张书说,拟定并施行根据依据的食物包装正面标识系统,将有助于完成合理膳食和健康我国的方针。



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