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应战质量办理极限 怀念食物BRC提升A级

  •   本年4月,在郑州怀念食物2019年度BRC复审现场,SGS外审组织现场承认怀念食物归纳点评契合A级条件,BRC认证证书等级将由B级提升为A级,成为我国速冻食物职业首家取得BRC认证A级水准的龙头企业。

      本次复审是依照刚刚换版2个月的BRC-Food(V8)规范进行的,审阅规模仍掩盖公司全品,要点对第八版改变部分如质量文明、保密系统、质料脆弱性评价、环境监控、食物安全防护等材料进行了文件审阅;一起对三个分厂、质料库房等要点区域进行了现场审阅。

      自BRC规范运转2年来,技能研制中心对各研制组预备材料及时追寻,不断修订完善。出产中心各分厂进行多项整改排查,深度学习BRC规范对车间现场办理的具体要求。从无到有,由浅入深,怀念食物团队不断敞开国际化系统建造的新局面。

      关于CEO王鹏来说,怀念食物BRC认证顺畅提升为A级,是怀念食物20多年来对最高质量办理水平不断应战的成果。怀念食物于2003年开端出口速冻汤圆至欧盟区域;2017年11月,怀念食物在洛杉矶投建工厂正式完结投产;2018年3月,怀念食物成为我国速冻职业首家取得FDA绿名单资历企业;2018年5月,怀念旗下全线产品取得全球食物安全规范(BRC)认证。2018年6月,怀念食物在FDA(食物和药物办理局)的飞翔查看中以“零缺点”的优异成绩通过了审阅。2018年9月,怀念食物海外工厂通过了现在全球食物职业安全与质量系统钻石级认证的SQF最高等级认证。2018年,直至2019年4月怀念食物BRC复审顺畅提升A级。

      由此看来,“让国际品味怀念的滋味”绝不仅仅一句标语。根据怀念食物多年来对最高质量办理水平的注重,怀念水饺一向向最高规范看齐,用国际抢先的质量规范取得了全球顾客的认可和信任;自2003年开端发力出口事务以来,怀念水饺现已成功出口加拿大、英国、日本等四十余个国家和区域;可以说,怀念水饺在全球用公认的高质量出产水准为我国品牌挣了一口气,更好的为我国品牌完成了实力背书和质量背书。

      在占据海外商场的一起,怀念更是将“中华美食现代化,国际美食本土化”视为企业任务,在对充沛保证质量的基础上也致力于给顾客最佳的消费体会和新鲜感。无论是“灌汤”怀念水饺、“小玉”汤圆等对传统的从头诠释,亦或是直接将工厂开到海外的职业壮举,都让人看到了怀念水饺关于立异的坚持以及商场开辟的决计。

      近年来,在海外各大华人社区、重要节假日,怀念食物连续为洛杉矶、加拿大温哥华等地上万家庭送上怀念水饺,在为远隔重洋的华人送上我国滋味的一起,极大的促进了我国美食文明的海外推行。



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