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食物界包装法规相继出台 “概念营销”将受约束

  •   由卫生计生委拟定的《预包装特别膳食用食物标签》(GB13432-2013),已于本年7月1日正式施行。新规对国内婴幼儿奶粉、洋奶粉等产品标签相较以往做出了更为严厉的规则,一些企业依托概念营销来获取商场的行为将会难以展开,营销计划需作出相应调整。

      《预包装特别膳食用食物标签》中明确规则,包装不得再对0至6个月婴儿配方食物中的必需成分进行含量宣称和功用宣称。而这也意味着,风行婴幼儿奶粉、食物界的“含有多倍DHA”、“DHA亲和配比”、“富含乳清蛋白”等广告语将不能再出现在包装上。

      与此同时,《食物安全国家标准包装饮用水》规则除天然矿泉水外,包装饮用水将只分两种类别:饮用纯净水和其他饮用水。富氧水、矿物质水、蒸馏水、冰川水、离子水、功用水等等各种概念水,通通都将退出商场。行将施行的新修订《食物安全法》中对保健品标签也做出了相似规则,该法规则保健品标签不得触及防病医治功用。

      在当时食物行业的很多细分商场上,单纯依托传统的价格战现已难以获取竞赛优势,概念营销成为营销界的“新宠儿”,备受企业追捧。概念可以直接有用地向顾客传达产品信息,尤其是在产品同质化严峻的商场上,共同的概念可以简略迅速地将产品与商场上其他产品差异开来,赋予产品一个特有的标签,明晰定位产品。概念营销只需在产品上市之前,投入一些资金去宣扬此概念,等到此概念被顾客铭记于心后,资金投进既可削减乃至不再投入,所以营销本钱相对较低,且其发生作用的时刻一般较短。所以在竞赛剧烈的食物行业中,概念营销深受企业喜爱。

      中投参谋食物行业研究员向健军指出,概念营销是一种有用的营销方法,可是给产品赋予名不虚传的概念,则不能算得上真实的概念营销,只能算得是一种商业炒作,是一种低级趣味的商业手法。当时食物商场上很多产品并不契合其宣扬概念的内容,虚伪宣扬、过度宣扬现象严峻,不只令顾客深陷“挑选综合症”的困扰,损害了顾客的权益,还严峻搅扰了商场正常次序。此类规则的施行,有利于保护顾客权益,标准商场竞赛次序,促进食物行业健康继续地开展。

      新规则施行后,企业“玩概念”的难度添加,概念营销将会受到约束,企业营销组合需做出相应的调整。跟着人们生活水平的进步,顾客对食物的安全、养分、健康提出更高要求,产品质量对顾客决议计划行为的影响力上升,而品牌在某种程度上便是产品质量的化身。所以未来企业的营销不能在停留在概念上,而要落到实处,向品牌营销改变。

      未来在食物行业中,途径营销在营销组合中的比重也将上升。途径覆盖面是产品覆盖率的影响要素之一,途径营销质量的好坏必定程度上决议了企业营销组合终究作用。互联网+飞速开展,顾客网上购物的消费习气现已构成,2014年,我国网络购物商场买卖规划到达2.8万亿,增加47.4%,保持较高增加水平。中投参谋发布的《2015-2019年我国网络购物商场出资剖析及远景猜测陈述》中显现,2014年网络购物买卖额大致相当于社会消费品零售总额的10.6%,年度线%。为了顺应时代的改变,途径营销线上投入力度将会加大。

      辽宁省商场监督管理局 关于食物安全监督抽检信息的布告 (2020年第13期)



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