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食物包装再“减肥”

  •   包装层数多、运用宝贵资料、混装高价值产品……接近端午节,粽子礼盒畅销起来,过度包装的问题广受顾客重视。为让月饼、粽子包装“减肥”和“轻装上架”,国家市场监管总局(规范委)会同工业和信息化部等有关部门近来同意发布《约束产品过度包装要求食物和化妆品》国家规范第1号修正单,规则月饼和粽子的包装层数从最多不超越四层削减为最多不超越三层,进一步倡议绿色消费理念,规范职业展开。

      “每年快到端午节时,都要收购粽子礼盒赠送亲朋好友,但许多礼盒都是表面美观,实践口味一般。”家住北京的王阿姨表明,重“颜值”轻“质量”的现象在食物包装方面较为杰出,等拆完里三层、外三层的包装,往往现已没有胃口了。“并且包装发生的资料也很糟蹋,对环境有必定污染,期望能赶快改进这一现象。”王阿姨说。

      市场监管总局规范技能司司长刘洪生介绍,月饼和粽子的包装具有维护产品、便利储运、引导消费等功能。“与其他食物比较,月饼、粽子的过度包装问题仍相对杰出,存在包装层数过多、包装空地过大等问题,单个乃至还存在运用宝贵资料、混装高价值的产品等问题,需求进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。”刘洪生说。

      上一年修订发布的GB23350-2021规范,规则了食物和化妆品的包装空地率、包装层数、包装本钱等方面的技能要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食物等31类食物。近来发布的修正单对各项要求进行了晋级,具体内容包含以下几点:

      ——削减包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超越四层削减为最多不超越三层;

      ——紧缩包装空地,必要空间系数是包装空地的中心目标,反映了包装紧凑程度,数值越小表明包装空地越小。刘洪生介绍,此次将月饼的必要空间系数从12下降为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12下降为5,相当于包装体积缩减了58%。

      ——下降包装本钱,关于出售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装本钱占出售价格的份额从20%调减为15%;关于出售价格100元以下的月饼和粽子,包装本钱占比坚持20%不变,其间包装本钱一般指食物企业与包装企业签定的包装收购价格,出售价格一般指食物企业与出售企业签定的合同出售价格;一起要求包装资料不得运用贵金属和红木资料。

      ——严厉混装要求,规则月饼不该与其他产品混装,粽子不该与超越其价格的其他产品混装。

      市场监管总局食物出产司副司长黄敏介绍,企业是办理过度包装的榜首职责人。“食物出产企业应当自动作为、实行职责,仔细展开自查,严厉执行国家强制性规范,优化产品包装规划,加强包装资料办理,强化供货商审阅,不断进步产业链供应链管控水平。”黄敏说。

      “企业面临日益剧烈的市场竞争,不该再耗时吃力把心思花在精心包装的‘体面’上,应该在进步产品质量、把戏和口味等‘里子’上用心思、下功夫、求打破,推出更多价格亲民、口味上乘的月饼和粽子,满意老百姓美好生活需求。”刘洪生介绍,规范修正单的施行日期确定为2022年8月15日,一方面是为了引导有条件的企业尽早施行新规范,全社会能提前见到精约包装的成效,另一方面也是统筹企业存在库存包装这一现实情况,为消化这些库存包装留出必定的时刻,防止形成糟蹋。

      “在这期间,月饼出产企业应积极展开两方面作业:一是赶快贯标用标合格,当时是本年中秋节月饼包装规划和订购的‘窗口期’,期望出产企业进步绿色展开的认识,依照新规范要求,规划出产本年的月饼包装。”刘洪生说,“二是尽早消化库存包装,为了防止糟蹋,咱们留出了运用库存包装的‘过渡期’,期望出产企业掌握好这个时刻周期,尽早运用,保证在施行日期前消化。”(本报记者 孔德晨)



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