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走进3·15让顾客亲自感触食物安全 市局、市消保委展开食物出产企业“阳光工厂”现场体会活动

  •   3月10日,市局、市消保委联合展开食物出产企业“阳光工厂”现场体会活动,约请食物出产企业负责人及质量管理人员、顾客代表、新闻媒体记者等20余人一起走进浙江农米生物科技有限公司,展开“阳光工厂”现场体会活动。

      坐落莲都区天宁街的浙江农米生物科技有限公司,是一家出产干制食用菌的食物出产企业。该公司是上一年我市第一批建成的食物出产企业“阳光工厂”。依据建造标准,“阳光工厂”需求食物出产企业在洗手消毒区、加工作业区、制品库房和查验室等要害操控环节装置视频监控和温湿度物联感知监控,以完成食物出产全过程的“阳光可视化”。活动现场,食物出产企业负责人及质量管理人员、顾客代表及新闻媒体记者经过手机扫描产品外包装上的“浙食链”码,在线观看“阳光工厂”场景使用状况。随后,代表们观赏了干制食用菌的出产线。企业经过展现出产线烘干、初选、精选、包装等环节的流程操作,让体会者对干制食用菌的出产过程有了开始了解。

      参与本次体会活动的顾客说:“经过本次体会活动,我了解到经过扫描食物外包装‘浙食链’码,能够知道食物出厂查验状况,也能够看到企业出产车间的监控视频,能亲眼看到这样洁净亮堂、监管严厉的出产环境,咱们作为顾客,对食物安全愈加定心了!”

      在丽水,相似浙江农米生物科技有限公司这样的“阳光工厂”共有215家。经过此次活动,完成企业、顾客等从田间到餐桌的食物全程才智化管控,并有利于监管部门对问题企业和问题产品出产出售状况进行溯源倒查,消除危险危险。下步在全市食物出产企业里全面推广建造“阳光工厂”,完成在产食物出产企业全掩盖。此外,商场监管部门还将对已建成的“阳光工厂”展开日常监督查看,进一步标准食物出产企业的出产经营行为,全面提高食物安全水平。



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