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2022-07-02 11:04:14|作者:华体会全站app网址

绿色、健康、甘旨——香港美食饱览一瞥

  新华社香港8月17日电(周雪婷龚琬茹)泰国炒饭、哈萨克斯坦有机羊肉、日本抹茶……26个国家和地区的1500家参展商带来的各色美食,17日在香港会议展览中心举办的香港美食饱览上纷繁露脸,让香港市民和游客“一饱口福”。

  与此一同,家电·家品饱览、美与健日子饱览及香港世界茶展也在此间同期举办,为香港市民供给一站式的消费日子渠道。

  走入人山人海的美食饱览,与前几年油炸、烧烤、膨化食物等货摊占比较多不同,越来越多的蔬果产品、有机食物和健康食物出现在本年的展会中。

  跟着对健康和环保的注重提高,民众关于有机蔬果和纯天然食物的热心不断升温。本年美食饱览的参展商也活跃投合这一需求,推出了糙米干、甘蓝脆片、有机黄金果干等各类健康食物。

  不仅是食物,家电参展商也推出新产品满意市民健康烹饪的需求。香港中华电力有限公司推出了远红外线烹饪炉。据该公司署理高档住所商场开展司理蒋佳伟介绍,这是一种新的煮饭方法,曩昔人们用明火或许电磁炉高温做熟食物,而这款烹饪炉则经过远红外线低温持续加热,不会因高温将食物内的营养成分改动。在烹饪过程中,还不需参与油,以满意现代人“低油低脂”的日子理念。

  美食饱览不仅为香港市民带来了平价食物,也为香港本地及世界各国的食物交易人员供给了沟通渠道。

  本年美食饱览的同伴国是日本,共有364家日本各类食物组织前来参展。为促进食物交易沟通,此次美食饱览还专门针对饮食界业内人士开设了交易馆。交易馆中调集了900多家参展商,一同设有15个国家和地区展馆。交易馆中,世界各国的特征食物随处可见:白俄罗斯工业总公司带来了民族特征甜品“和风”(Zephyr);哈萨克斯坦在宣扬有机绿色小羊肉;泰国展团则为市民展现泰国特征炒米饭……

  美食饱览的展览厅内刚建立的“星级厨房”招引不少市民停步围观。“星级厨房”邀请了20位来自各大酒店的名厨参与。他们在会场内为市民发布并演示了一系列减油减糖的食物做法,并和市民一同互动,讨论饮食界的抢手议题。

  来自四川、湖南、云南、浙江、陕西等多个省份的绿色生态食物推介也招引了不少民众围观。来自陕西的青年创业者范亚东表明,4年创业时刻,他从一个理工科学生转变为家园生态产品的立异者、开发者和推行者,他还将持续在这条路上走下去。

  报名参与此次美食饱览“买家导赏团”的钟春华说,本年的活动和产品更丰厚了,并且一次进场就能够参与4个展览,她觉得非常合算。她现在分外重视倡议健康日子理念的产品,期望下一年的展览能够更丰厚、更风趣。

  “篇章溢彩紫荆花开——迎候香港回归20周年暨2017沪港澳台绘画联展”17日在香港开幕,展出60多幅以人物、山水、花鸟等为体裁的画作。

  “翻戏股”及“细价股”引发香港股市动摇的问题,被广泛重视,并对香港世界金融中心的名誉形成不良影响。香港相关监管组织正在加快整理这一乱象,旨在保护股市杰出次序,增强商场流动性和招引力。

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